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 這次試吃的也是員林鎮上頗有名的貝里兒菓子坊

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店員切了四片屬於他們店內招牌的蛋糕給我試吃,

不過可能店員打開盒子時不小心ㄍㄜˊ到吧,

以致於右下角那塊蛋糕看起來像NG蛋糕,

當時我心想:難不成你們店內都是拿NG蛋糕給人試吃嗎?

後來店員才解釋是他不小心用到的。

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 首先試吃的是歐培拉

它是巧克力淋面,

加上雙層卡布奇諾,

個人覺得吃起來的口感是巧克力味道很濃郁,

但也因此比較吃不出來卡布奇諾的味道,

所以一整個就像在吃巧克力蛋糕。

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接著試吃的是檸檬香榭

此款蛋糕是芒果檸檬淋面,

內餡則是雙層卡士達餡,

吃起來雖有淡淡的芒果檸檬味道,

但卡士達的香甜味卻又更加明顯,

所以吃起來會覺得此款口味屬於偏甜。

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第三塊試吃的是提拉米姿

成份為義大利乳酪和項級可可粉,

口感綿密,

乳酪和可可的味道不會很重,

乳酪餡較多,

所以吃太多會覺得有點膩。

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最後試吃的是芋泥卡士達

內餡為卡士達餡和芋泥餡,

由於是一層芋泥餡、一層卡士達餡,

所以不僅吃得出芋泥的香甜味,

也不會讓人覺得太甜。

 

之前試吃的蛋糕大多為瑞士捲,

這次難得試吃慕斯蛋糕,

覺得慕斯蛋糕雖然好吃,

但奶油吃太多會有點膩,

還是瑞士捲比較合我的口味,

不過我又忍不住想,

請吃油飯似乎也不錯,

至少可以當正餐吃,

只能說選擇太多也是一種煩惱...

 

貝里兒菓子坊地址:彰化縣員林鎮林森路166號

電話:8330830

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