哎呀,
我一定是太久沒有寫部落格啦,
因為差點忘記怎麼用部落格了...
懶惰了大半年,
之所以又開始動工寫部落格,
是因為要開始找免寶貝滿月時的彌月蛋糕啦,
但又怕試吃太多家,
吃到後來都忘記口感啦,
所以還是勤勞一點記錄下來吧!
吃得到芋頭塊,
感覺很天然,
不像有的店的芋頭蛋糕,
加一堆芋頭香精或色素在裡面,
不過外面那層蛋糕如果可以改成芋頭口味的,
應該會更好。
和黑森林蛋糕吃起來很像,
都是甜中帶苦的巧克力味,
不知道差在哪裡,
但價格差了55元,
應該是用的巧克力比較高級吧,
可惜我的嘴吧太遲鈍了,
不知道好在哪裡。
前陣子朋友的彌月蛋糕就是這家的鮮草莓牛奶捲,
那時還不知道小熊菓子這家店,
只知道每塊切片都吃得到草莓,
而且不會很甜,
吃起來很順口,
害我忍不住吃了好幾塊,
當時一邊吃,
一邊罵自己愛吃鬼,
但還是忍不住一口接一口...
平常就很愛吃甜點的我,
對於這款黑森林蛋糕感到非常"驚艷",
吃的時候真的是忍不住想灑花瓣啊…
因為以前拿回家的黑森林蛋糕都是甜到不行,
上面塗了一堆鮮奶油,
家人都不愛吃,
只有我這愛吃甜的人能夠接受,
但小熊菓子的黑森林蛋糕打破以往的印象,
裡面的巧克力"甜中帶苦",
還包了黑櫻桃在裡面,
吃起來真的很特別,
也比較不會膩,
相信應該比較能為一般人所接受吧!
水蜜桃牛奶捲也不錯,
鮮奶油不會太甜,
但就是覺得如果以此款蛋糕作為彌月蛋糕,
好像普通了點…
不知該如何形容這款蛋糕的口感,
只能說中規中矩,
就一般般的咖啡口味蛋糕,
但就是不屬於我的菜。
我很喜歡吃紅豆,
而紅豆牛奶捲裡的紅豆很香甜,
所以吃的時候,
我真懷疑我的耳朵高興的在動,
因為不常吃到蛋糕餡裡的紅豆,
味道沒有被鮮奶油的味道蓋過去,
應該是因為鮮奶油不是很甜,
所以紅豆的香甜並未被掩蓋過去吧。
抹茶紅豆牛奶捲的口感和紅豆牛奶捲的口感差不多,
只是多了一點抹茶味,
所以也不錯啦!
另外,我在他們店內有試吃原味重乳酪蛋糕,
味道很香很濃,
也很不錯,
可惜沒帶相機,
所以沒拍下來。
整體而言,
小熊菓子的蛋糕都不會太甜,
應該是因為店家使用低脂鮮奶油的關係吧,
所以吃起來也比較不會有罪惡感喔!
小熊菓子員林店:彰化縣員林鎮林森路285號
電話:8339122