彰化市的美食之一就是爌肉飯，
好幾次要吃都因為搞錯營業時間而沒吃到，
今天終於有機會吃到期待已久的美食啦!
每次吃美食一定要拍的價目表
爌肉飯單點40元，
點餐時店員會問你要肥肉多一點，
還是瘦肉多一點，
我們選肥瘦各半的，
肥肉吃到嘴裡，
可以明顯感覺到肥肉滷得很軟爛，
瘦肉則比較乾，
一口同時咬下肥肉和瘦肉，
肥肉的滑順會使瘦肉不至於太柴，
兩者中和為適中的口感，
所以點爌肉時，
建議肥肉比例不要太少。
只不過個人認為白飯太乾了點，
如果店家可以多加點滷汁就好啦!
而且這樣一碗就要40元，
在彰化這種物價水準的地方實在有點小貴。
因為要均衡飲食，
所以又加點了燙青菜(20元)，
青菜很脆綠，
上面加了滷肉，
讓燙青菜更香。
滷白菜(20元)也滷得很軟爛，
我喜歡把湯汁加在飯上，
因為這樣比較下飯，
雖然我也很擔心熱量太高問題，
但美食當前就不要想太多了。
油豆腐(10元)和香腸(10元)，
油豆腐滷得很入味、很好吃，
至於香腸剛拿來時，
因為第一次看到這麼小條的香腸，
我實在太驚訝了，
忘記店員還沒走，
我就忍不住脫口而出：「香腸這麼小條？」
近距離看清楚，
香腸和食指差不多大小，
但轉念一想，
香腸一根10元，
就不要要求太多了，
而且後來吃香腸時，
發現"這不是一般的香腸"，
其中略帶有酒味，
故以這種價格和品質應該是合理的。
本來想點四物排骨，
但還要等，
只好點了蛤仔排骨(35元)，
排骨有二、三塊，
肉質還可以，
但個人喜歡煮得更軟爛一點，
湯頭不錯，
還有用薑絲提味，
唯一美中不足的是有一個蛤仔破掉，
要小心把殼挑出來。
不知道是我和男友太會吃還是怎樣，
吃到這樣還不是很飽，
所以後來又點了湯麵(30元)，
才比較有飽足感，
但麵一來男友就迫不及待開動了，
所以來不及拍...
本次二人一共花了205元。
由於阿章生意太好了，
座無虛席，
連戶外都坐滿人，
所以還沒吃完，
旁邊就有人在等你的位置啦!!
整體而言，
若滿分為5顆星，
用餐環境:3顆星，
價格可親度:3.5顆星
口味:3.5顆星
延伸閱讀:溪湖阿讚豬腳、爌肉飯
地址:彰化市中山路二段和南郭路交叉路口(縣政府旁)
電話:7271500
營業時間:17:30~3:30
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